Zupa krem z brokułów

Świetna zupa, wręcz rewelacyjna bez żadnych dadatków typu ziemniaki, ryż czy makaron. Oryginalnie przepis uzsykany we Francji, przeszedł pewne zmiany na polski rynek :)

Składniki potrzebne do jej wykonania to:

• paczka mrożonych brokułów 450 g
• paczka serka Kiri (cała)
• 1 l bulionu (moze byc 1/2 l bulionu i 1/2 l wody w zależności od stężenia bulionu)
• przyprawy do smaku

Przygotowanie:

Do bulionu wrzucić brokuła, ugotowac do miękkości. Dodać serek. Zmiksować. Doprawić. Można dodać pietruszkę. Zajadać :)